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珠海烧鸭培训为您选择正宗食材配方专一指导广东烧鸭作为烧腊里面的一种，珠海烧鸭培训深受广大中华名族子民喜爱，但是，大家有没有想过广东烧鸭的它的称呼是怎么来的？其实广东烧鸭的来源已经是非常久了，珠海烧鸭培训在很久之前，广东烧鸭不管是在以前的北方和南方都非常多人制作和食用。在我们中国的北方，他们习惯把烧鸭称之为烤鸭，在我们中国的南方，当然啦，正宗的南方人，都会把它称之为烧鸭。

在我们南方，广东烧鸭的兴起之源，可以说是以广州为起，珠海烧鸭培训当时我们们烧腊还分为南北两派，在兴起之时，广东广州有一家以广式烧鸭为主打的烧腊店，那时候在广东广州名震一时，不少广东其他地区的人，不远千里，就为了来尝一口他家的广东烧鸭和烧鹅。从此广式烧鸭烧腊一阵子在南方火爆起来。不少烧腊店趋之若鹜的分分开起来，珠海烧鸭培训那时候也是广东广式烧腊最兴旺时期。

后来南派烧鸭也在中国的珠三角以及香港澳门等地区迅速蔓延兴旺起来，并且有更多精益求精的烧腊师傅把南派烧腊烧鸭改进的更为色香味俱全，并称之为港式烧腊，一直至今也受两广以及港澳地区的人民喜爱。

而在代表我们北派就是驰名全中国的北京烤鸭了，珠海烧鸭培训它是以皮肉分离，再包上其他佐料先吃脆香的烤鸭皮，再吃细嫩的烤鸭烤鹅肉，以此出名的是我们中国首都北京品轩烧腊培训，这可是众所周知的北派烤鸭代表作。